DIVERSIFICAREA ALIMENTAȚIEI

Primul aliment introdus va fi piureul de legume, care se va servi la masa de prânz. Acesta trebuie să aibă o consistență groasă, încât să nu curgă din linguriță; cu cât piureul este mai diluat, cu atât este mai sărac în nutrienți. Legumele folosite pentru prepararea piureului pot fi gătite la abur (metoda ideală), fierte sau coapte. Se folosesc maxim 3 legume, din care una să predomine (piureul va avea un gust mai bun și va fi mai ușor de digerat). Este important să ținem cont de faptul că unele legume sunt mai greu de digerat și pot produce disconfort abdominal.

Regula de 3 zile. Pentru a depista cu ușurință eventualele alergii sau intoleranțe, se recomandă introducerea treptată a alimentelor noi. Dacă timp de 3 zile consecutive bebelușul vostru nu întâmpină dificultăți, în ziua următoare puteți introduce un nou aliment. Exemplu: Timp de 3 zile puteți oferi copilului piure de morcov, iar în a 4-a zi, veți putea introduce dovlecelul. Pentru că ați testat deja toleranța digestivă a piureului de morcov, în a 4-a zi puteți prepara un piure din morcov și dovlecel. Mai departe, dacă într-un interval de 3 zile nu apar intoleranțe sau alergii, introducem un nou aliment, care se poate combina cu alimentele deja testate. Dacă apare vreun simptom neobișnuit, nu mai oferiți copilului alimentul nou introdus și adresați-vă medicului pediatru. 

Starea de sănătate a bebelușului este foarte importantă în timpul diversificării. Dacă cel mic este bolnav, nu începeți diversificarea sau nu introduceți alimente noi, până când starea lui nu se îmbunătățește. Dacă forțați copilul să mănânce atunci când nu se simte bine, va refuza acel aliment (și atunci și după ce starea lui se va ameliora).

IMPORTANT!

• Nu este recomandată începerea diversificării cu sucuri de fructe, deoarece acestea conțin o cantitate mai mică de fibre, vitamine și antioxidanți decât fructul consumat întreg, dar și o cantitate foarte mare de glucide (zahăr).
• Mărul ras amestecat cu biscuite nu trebuie administrat la începutul diversificării. De cele mai multe ori se folosesc biscuiți din comerț, care conțin o cantitate mare de zahăr și nu aduc un aport nutritiv semnificativ. 
• Piureurile sau cerealele instant cumpărate pot conține și substanțe chimice, conservați, arome ș.a. care nu sunt sănătoase pentru cel mic. Se recomandă ca mâncarea folosită în timpul diversificării să fie preparată în casă. 
• Supa clară (în care au fiert legumele) nu are nici un aport nutrițional, putând fi comparată cu o ”apă caldă”, singura diferență fiind gustul. 
• Diversificarea presupune folosirea linguriței – unele mame fac o mare greșeală: administrează supă clară în biberonul copilului. 
• După începerea diversificării, biberonul se va folosi exclusiv pentru lapte, alimentele solide se vor administra cu lingurița, iar lichidele cu o cănuță adaptată (cu cioc sau pai).
• Apa se va oferi bebelușului odată cu începerea diversificării (dar nu în biberon). Este posibil ca cel mic să nu accepte inițial apa, aceasta nefiind o problemă atâta timp cât primește laptele. 
• Pentru o asigura o consistență potrivită aliementelor, se poate folosi blenderul. Această metodă era înlocuită, în trecut, de mestecarea mâncării de către părinte, neutilizată în prezent din cauza riscului infecțios (copilul este expus infecțiilor virale și bacteriene, care pot fi transmise de părinte).